reforma
marzo 2016
En Compañía de Lobos
La ubicación se trata de un local en planta baja en un conjunto de 3 edificios catalogados construidos entre 1835 y 1842, con frente a la calle Reina Maria Cristina y al puerto de Barcelona.
En el proyecto, en el que se colaboró con Isay Weinfeld, la estructura abovedada del comedor se pone en valor y se contrapone a los dos túneles que conforman el acceso y la cocina.
El recurso del panelado de madera para solucionar los paramentos de dichos túneles permite integrar, a la vez que ocultar, las instalaciones y la logística del restaurante, dando una imagen cálida y acogedora.